photo DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - LE JARDIN BIO DIVERS

DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - LE JARDIN BIO DIVERS

Plante - Fleur

Cailhavel 11240

Le 31/05/2026

Venez découvrir le Jardin Bio Divers et sa pépinière avec plants potagers, aromatiques, fleurs, plantes grasses et fruitiers... Mais pas que... Une amanderaie, un espace permaculture, des parterres fleuris et des idées plein la tête! Lors de la visite guidée, Patrice vous présentera le projet et ses singularités, notamment la gestion de l'eau de pluie pour l'arrosage, avec une mare et sa phyto-épuration.

photo DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS

DE FERME EN FERME PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS

Repas - Dégustation, Artisanat

Fanjeaux 11270

Le 31/05/2026

Venez passer une journée conviviale à la campagne et découvrir la diversité des fermes des collines cathares ! 15 agriculteurs vous ouvrent gratuitement leurs portes avec, au programme, des visites guidées, des dégustations, de la vente directe, des animations, de la restauration gourmande et plein d'autres surprises. Parmi les participants : - Le Domaine Capdepon à Villelongue d'Aude - La Ferme de Tarbes à Villelongue d'Aude - Le rucher de Riquette à Saint Martin de Villeréglan - GAEC de Soustrobe à Villelongue d'Aude - Le Cammas Ferme Hostel à Alaigne - Le jardin bio divers à Cailhavel - Le Gaec Saint-Dominique à Fanjeaux - Le Gaec La Ferme des Feda Galina à Fanjeaux - Les Collines de Besplas à Villasavary - Domaine Cremefer à Montréal de l'Aude - Spiruline Dynamisée du Domaine Valetou à La Cassaigne - Domaine de Villarzens à Bram - Les Herbes d'Aure à Cahuzac - La Ferme de Calas à Gaja-la-Selve - Domaine de La Courbe à Plaigne De quoi satisfaire tous vos sens et vos papilles pour ce week-end gourmand et festif !

photo DE FERME EN FERME EN PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - DOMAINE CAPDEPON

DE FERME EN FERME EN PIÈGE, LAURAGAIS, RAZÈS 2026 - DOMAINE CAPDEPON

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie, Pour enfants

Villelongue-d'Aude 11300

Le 31/05/2026

Venez visiter notre domaine à Villelongue- d'Aude, petit village typique au cœur du Pays cathare. On vous fera découvrir lors d'une visite guidée le processus de la récolte jusqu'à l'étiquetage. On vous accueillera entre cuves, fûts et bouteilles où on mêle modernité et tradition, regroupant les conditions idéales pour créer des vins effervescents et tranquilles parfaitement équilibrés. La visite se terminera avec une dégustation dans notre boutique. Visite de la cave et des vignes avec dégustation. Repas sur réservation au 04 68 69 51 81. Venez déguster un repas préparé avec des produits de notre exploitation, sous abri si besoin. Au menu: pâté de campagne avec sa salade, effiloché de porc, écrasé de pommes de terre, fromage et dessert: 18 € hors boissons. Vin et jus de raisins bio du domaine au verre et à la bouteille. Menu enfants 10 €. Amenez vos assiettes et vos couverts.

photo VITI FAMILY - LA GUINGUETTE ANNE DE JOYEUSE

VITI FAMILY - LA GUINGUETTE ANNE DE JOYEUSE

Repas - Dégustation, Vin - Oenologie

Limoux 11300

Le 27/06/2026

La Guinguette revient pour une 4ème édition encore plus généreuse, festive et gourmande ! On vous donne rendez-vous pour vivre une soirée à ciel ouvert, rythmée par la musique, la convivialité… et le vin évidemment ! Au programme : Gastronomie locale & gourmande : Charcuterie locale Confit de porc – Ferme de Goulet (Pays de Sault) Assiette de canard – Ferme de Peyrotte (Belpech) Burgers paysans – Michel Laffont au Braséro & Frites de Pascal Igounet Huîtres & crevettes – Le Panier du Pêcheur (Bassin de Thau) Bagel saumon, houmous, burgers au poulet mariné – Natural break (Narbonne) Fromages – Ferme des Augustins (Limoux) Patates garnies – Monsieur Patate (Carcassonne) Glaces fermières & sorbets – Audeline (Mayreville) Churros & crêpes – Au Petit Délice Fideuà - Hugo Carbonnel - (Chalabre) Gâteaux et verrines sucrées – Entremets et saveurs (Montgradail) Jus de pomme BIO – Les Jardins de la Haute Vallée Musique live & ambiance guinguette : Macadam Farmers ; EKO EKO. Les Phacochères de la Malepère. La Banda de Limos Animations pour tous : Ventes privilèges sur une sélection de cuvées Anne de Joyeuse Tour de cave guidé – Découvrez nos méthodes de vinification Animations pour[...]

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